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將豆子提前一晚淨泡
然後蒸熟
準備紅棗和葡萄乾,量按照自己喜好,喜歡甜就多放一點,因為我不放糖
紅棗剪碎
豆子蒸了差不多30分鐘
將豆子和紅棗等混合
放入一些糯米粉,我因為喜歡玉米粉,所以也放了玉米粉,也可以不放
攪拌均勻,揉成團,因為是蒸熟的,所以如果有點乾的話,適量加一點水,不然不好成團
搓好團後,外面裹乾的糯米粉
這個就是裹好的樣子啦
上過蒸,差不多15分鐘左右,火不要太大
成品,我一頓兩個
多的用保鮮膜包裹好,放冰箱,我是拿來做早餐,減肥期間,吃起來無壓力
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