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關於粗糧做法步驟圖解
關於粗糧做法步驟圖解
日式烤紅薯--粗糧有益健康
11-21
這個方子是幾年前無意中在一個日本美食網站看到的。點選率超高,好奇了很久都沒動過手,這次終於用“美的烤箱”付諸實踐。據說這個甜點,在日本非常暢銷,於是很多人也開始在家制作。成品口感微甜,柔軟,帶有淡淡的朗姆酒味,很特...
紫甘藍豆渣餅-粗糧
02-24
今天想要做紫甘藍麵條,榨汁過濾後剩了很多紫甘藍渣。就在一位廚友菜譜的基礎上稍作修改,和做豆腐剩的豆渣放一起做成了這份紫甘藍豆渣餅。別看它外表不怎麼樣,但內在是很吸引吃貨的。因為是粗糧所以吃這個飽腹感很強。用...
粗糧吐司麵包
01-05
冬天到了,多吃點粗糧麵包,可以增加抵抗力。多吃粗糧健康,養顏。很多人都喜歡吃這種全麥麵包,口感比較有嚼頭。今天做了一款全麥吐司麵包,很多人喜歡吐司不帶蓋的,這樣會好看點,我喜歡口感比較好的。不帶蓋的吐司,發酵的比較大...
南瓜粗糧麵包,適合糖尿病人食用
03-04
應家裡姨媽的要求給她做的粗糧麵包,糖尿病人可以吃南瓜,所以麵粉裡有粗糧和南瓜,剩下的南瓜泥做麵包陷。本以為家裡小朋友會不吃,結果也是很喜歡吃,畢竟做熟以後沒有粗糧的味道,只是奶香麵包的味道家裡粗糧麵粉是老家自己磨...
低脂粗糧辣白菜五花肉燜飯
02-14
因為最近開始清淡飲食,又想補充點肉,很想吃五花肉,但又太油膩,於是結合了清淡飲食和辣白菜五花肉一起做的一道菜,味道不錯又不油膩,非常適合偶爾吃一次。用料辣白菜1袋五花肉500克料酒1勺蠔油2勺粗糧兩人份臘腸一根紅心土豆...
(健康粗糧)無油全麥蛋糕卷
12-07
這是一款健康的小蛋糕,細膩綿密的口感(不是蓬鬆的口感哦!)透著麥香,細細品嚐之下,還帶有麥麩的粗粒感。烤盤大小:18.5cmx22cmx2cm(大家注意哦~要根據烤盤大小增加分量)用料低粉28克全麥麵粉10克牛奶20克雞蛋2糖(加蛋黃)10克糖(加...
春天不容錯過的粗糧韭菜盒子
12-30
韭菜是春天最美的一道菜,做菜、做餅、做包子、做餃子都非常好吃。記得剛跟俺家那位在一塊吃,準備用韭菜調餡包餃子吃,那位說,他對韭菜過敏,吃過後全身會起疙瘩。聽到這訊息後再也不敢提買韭菜一事。想吃餃子也只能吃芹菜餡...
椰香芋頭南瓜煲(高纖低脂粗糧餐)
01-27
椰香濃郁,芋頭南瓜軟糯,高纖低脂,特別適合用來做減脂餐。(鹹香口,非甜品)用料荔浦芋頭200g老南瓜200g幹香菇8朵椰漿50g椰香芋頭南瓜煲(高纖低脂粗糧餐)的做法荔浦香芋、老南瓜切成滾刀塊;幹香菇8朵泡發;現將芋頭用油煎一煎,煎...
粗糧饅頭
03-04
老公健身的原因,說要吃粗糧,於是黑麥粉,全麥粉,蕎麥粉,玉米粉買了一大堆,隔三差五地換花樣來做。用料酵母5克雞蛋2個水大約350~400克小麥粉/餃子粉250克黑麥粉150克全麥粉100克鹽5克糖5克食用油大約15~20克粗糧饅頭的做法原本...
無麵皮版紫薯粗糧粘豆包
01-23
這款豆包主要是為了消耗家裡的一些豆漿用不了的陳豆子和糯米粉。可謂是既養生又健康,可以當甜品也可以當主食,廚房小白也可以,大家可以試一下用料糯米粉適量各種粗糧豆類適量紫薯2個葡萄乾適量紅棗5顆無麵皮版紫薯粗糧粘...
米糠粗糧減肥餅乾(植物油版)
02-27
用米糠製成的粗糧餅乾,用料簡單熱量低,飽腹感強,製作方法非常簡單用料低筋麵粉80克鹽1克米糠40克植物油25克白糖20克芝麻醬40克水25克米糠粗糧減肥餅乾(植物油版)的做法用手畫圈圈把低筋麵粉鹽糖混合均勻放入油和芝麻醬用...
純玉米粗糧餅
02-12
這個一份大概可以做5-6個,我用的早餐鍋,用了代糖,純玉米粉是很好的粗糧哦用料純玉米麵50克開水100克雞蛋一個(比較大帶殼60g左右)奶粉10克代糖20克泡打粉和小蘇打每樣1克(可以不加)純玉米粗糧餅的做法混合玉米麵代糖奶粉泡打...
粗糧小餡餅
01-19
粗糧餅大人吃也好,寶貝吃也好,適當吃粗糧可以鍛鍊寶貝的牙齒,促進腸胃蠕動.大人吃我們把胡蘿蔔泥換成胡蘿蔔絲,用工具擦絲,還需要小香腸或臘腸,直接切片加入就可以,加一點鹽調味,如果量多,在和麵糊的時候還需要再加些...
粗糧肉丸子
02-28
家有上學娃,營養必須有保障,這款丸子有肉有粗糧,做菜做零食做早餐都不錯!用料前腿瘦肉九成肥肉一成粉香芋半個紅薯一小個澱粉(玉米澱粉或藕粉都行)蠔油一小勺生抽小半勺細白糖兩克鹽四克花生油一小勺克粗糧肉丸子的做法香芋...
粗糧纖維包-5G
02-09
多人分享,時長95分鐘用料高筋麵粉450.0克全麥粉50.0克酵母7.0克白糖60.0克鹽3.0克奶粉5.0克清水260.0克黃油15g室溫軟化熟核桃仁100.01切碎瓜子仁50.0克黑芝麻30.0克燕麥片30.0克南瓜子仁50.0克粗糧纖維包-5G的做法備...
砂鍋粗糧面
02-11
減脂中,去外面吃麵不好控制熱量,自己在家做砂鍋粗糧面,沒想到味道好極了!!用料玉米麵小拇指粗細那麼多蕎麥麵小拇指粗細那麼多海帶苗泡發後有一把香辣牛板筋或者紅油筍片或者香辣金針菇少來點沒有就不吃小蔥2根香菜1根大蒜...
減脂粗糧玉米餅子
01-27
一直非常喜歡吃老家的玉米餅子,來外地只能自己做,嘗試了多次,這次味道非常純正,記錄下來用料玉米麵按需來沒具體稱豆麵一碗鹼面/小蘇打2勺酵母菌適量減脂粗糧玉米餅子的做法開水燙玉米粉放到適合溫度加入豆麵,小蘇打,酵母菌...
健康粗糧餅
03-23
有時候建立一個菜譜,只是為了以後自己用著方便,嘻嘻~某人愛吃粗糧餅乾,閨女最愛烤過的膨化麥片、玉米片的酥酥的口感,那麼就把它們合二為一吧,而且,現在的我,實在沒法忍受餅乾表面光禿禿的感覺!用料普通麵粉75g細玉米麵40g豆奶...
粗糧果仁麵包-暮色
10-29
玩烘培大家最頭疼的是各種蛋糕、餅乾、西點配方真的好複雜,原料都是按克計算,溫度、時間都有預定的設定,玩烘培生生玩出了做化學實驗的節奏。初學入門掌握一定的配比原理是很重要的,不過有時候隨性而為,也會帶給我們一些不...
騙小孩子吃菜菜吃粗糧的曲奇餅乾不需要黃油
12-29
好多小朋友吃🥬青菜費勁,玉米麵更是無法下嚥,那麼咱們組合起來搞一搞。用料任意油液體油我用的玉米油100克雞蛋1個各種蔬菜粉我用的羽衣甘蘭粉40克細玉米麵40克低筋粉80克如果沒有蔬菜粉可以等量換成低筋粉或者奶粉、紅...
粗糧細作早餐餅
01-26
用料玉米麵、白麵、雞蛋、牛奶、白糖、酵母粉。胡蘿蔔、香蔥。粗糧細作早餐餅的做法開水燙玉米麵,放涼後加入雞蛋、白糖、酵母攪拌均勻,加入麵粉繼續攪拌均勻。加牛奶調成糊狀蓋上保鮮膜發酵。香蔥胡蘿蔔切丁倒入發酵好...
鼠尾草粗糧奶糊
01-17
健康的一天,從營養全面的減肥早餐開始用料芡歐鼠尾草籽粗糧包牛奶水果鼠尾草粗糧奶糊的做法牛奶中倒入粗糧包,攪拌均勻倒入一大勺芡歐鼠尾草籽,攪拌均勻,放入微波爐高火打上1分半鐘即可將打好的奶糊再倒入一大勺芡歐鼠尾...
快手發糕2.0:南瓜玉米麵發糕(健康粗糧簡單速成)
03-03
最近各種會議,忙得好久沒下廚,小糖球唸叨好久,終於抽空給他做包包了(他眼裡,包子麵包發糕都叫包包)。用料玉米麵150克南瓜200克牛奶200ml雞蛋1個白糖10克酵母3克快手發糕2.0:南瓜玉米麵發糕(健康粗糧簡單速成)的做法200克(去皮...
粗糧米飯🍚
02-09
粗糧米飯🍚減脂飽腹必備✌️能保證兩頓午飯用料大米1杯糙米0.5杯水米的高度的2倍粗糧米飯🍚的做法家用電飯鍋直接開啟糙米飯模式煮晚上預約燒,第二天中午帶一份第三天中午還可以帶一份完美✌️...
粗糧菠蘿蛋炒飯
01-11
用料菠蘿兩片雞蛋一個隔夜粗糧飯半碗(用大米、玉米碴、大麥仁同煮)培根一片蔥碎一點紅椒半個(裝飾用)粗糧菠蘿蛋炒飯的做法菠蘿洗淨用鹽浸過後切小丁培根也切小丁雞蛋打散加鹽打勻炒鍋入橄欖油倒入蛋液和蔥碎翻炒成小塊倒...
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