當前位置:料理屋>場合美食>早餐食譜>

改良版糊塌子(早餐必備)

早餐食譜 閱讀(7.18K)
改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖

用料  

西葫蘆 1個
雞蛋 1個
麵粉 1
香腸 1根
蘿蔔🥕 1/3根
調料🧂
5克
13香 5克
雞精 5克

改良版糊塌子(早餐必備)的做法  

  1. 西葫蘆切絲~

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔切絲

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第3張
  3. 我是前一晚準備好,第二天一早省時間,切好絲灑鹽,軟化西葫蘆~讓它進鍋乖乖軟掉

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第4張
  4. 火腿腸切丁

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第5張
  5. 打一顆雞蛋🥚

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第6張
  6. 胡蘿蔔、火腿、西葫蘆倒一起

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第7張
  7. 電飯鍋飯勺麵粉

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第8張
  8. 一勺13香(都是調料盒的小勺)

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第9張
  9. 一丟丟鹽,之前軟化西葫蘆時候放鹽了,所以這一步少一點啊,不然太鹹了~

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第10張
  10. 一勺雞精,我買的是蔬菜的精,所以綠色,正常黃色。

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第11張
  11. 攪合攪合~讓調料均勻即可

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第12張
  12. 熱鍋涼油~!!畫重點!把食材平鋪在你家的不粘鍋~煎它~我這厚所以需要煎個5分鐘左右吧~翻面的時候用鏟子壓一壓,感覺還有“滋滋”的聲音代表中間沒熟~煎倒沒有“滋滋”聲音就好了

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第13張
  13. 好啦~可以改刀也可以不改~我是為了吃的省事

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第14張
  14. 好啦~我和Mr Zhong的營養早餐~

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第15張
  15. 另,附上我的禮物🎁 大家三八節快樂喔~

    改良版糊塌子(早餐必備)的做法步驟圖 第16張