用料
| 山藥 | 2根 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 煉乳 | 1勺 |
| 藍莓醬 | 3勺 |
鐵棍山藥削皮，削皮時一定要戴手套。上鍋蒸熟，鍋上汽後大約再蒸10分鐘。放到盆裡，搗成泥。
![藍莓山藥，簡單易學，好吃美味的做法步驟圖 第2張]( "藍莓山藥，簡單易學，好吃美味的做法步驟圖 第2張")
加入一勺蜂蜜
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加入一勺煉乳
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再次攪拌均勻
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把攪拌好的山藥泥放進裱花裡，擠出來，擠出的時候往下壓著點，這樣山藥泥能夠坐成一個小泥堆兒，比較好看
![藍莓山藥，簡單易學，好吃美味的做法步驟圖 第6張]( "藍莓山藥，簡單易學，好吃美味的做法步驟圖 第6張")
藍莓醬加一點溫水和開
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淋在山藥上，大功告成
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小貼士
1.削山藥皮一定要戴手套
2.搗山藥泥要趁熱
藍莓山藥，簡單易學，好吃美味
宴客食譜
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