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用料
| 奶香麻薯配方 | |
| 牛奶130 | 克 |
| 淡奶油70 | 克 |
| 細砂糖10 | 克 |
| 糯米粉80 | 克 |
| 玉米澱粉20 | 克 |
| 鹹蛋黃肉鬆餡 | 個 |
| 鹹蛋黃蒸熟8個 | |
| 肉鬆 | 80克 |
| 沙拉醬 | 40克或者淡奶油40克。 |
| 虎皮蛋糕配方： | |
| 蛋黃110克 | 個 |
| 白砂糖35 | 克 |
| 玉米澱粉15 | 克 |
吃起來超過癮‼️鹹蛋黃肉鬆麻薯虎皮卷這步驟超簡單的。一分多鐘就學會它‼️的做法
我所有的麻薯材料混合在一起，跟鹹蛋黃一起放入蒸鍋蒸30分鐘
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這步驟超簡單的。一分多鐘就學會它‼️的做法圖解 做法步驟 第2張]( "吃起來超過癮‼️鹹蛋黃肉鬆麻薯虎皮卷
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110克的蛋黃裡面加入35克細砂糖打發到花蝴蝶不消失，在加入15克玉米澱粉，攪拌均勻。
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攪拌好的蛋糕糊倒入烤盤用刮板抹平送入烤箱210度烘烤10分鐘
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取出蒸好的麻薯，用揉麵勾攪拌3分鐘，裝入裱花袋備用
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取出蛋糕，撕去油布放涼。把肉鬆和鹹蛋黃混合在一起
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把準備好的材料，組裝在一起就可以了
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