簡單易做,關鍵是好吃才是硬道理。。
這個做法可以換成你想吃的任何食材,
唯一需要調整的就是各食材對應的烹煮時間。
比如,雞腿/雞槌/雞扒/厚切五花肉/牛肉
用料
雞翅 | 7-8個 |
生抽 | 2湯勺 |
料酒 | 2湯勺 |
老抽 | 1湯勺 |
蠔油 | 2湯勺 |
蜂蜜 | 個人口味新增1-2勺 |
姜蒜適量切片 |
小美·照燒雞翅不需一滴油的做法
50度清洗,這一步非常有必要。。。
雞翅洗淨後滑刀,加入蒜片和薑片
再加入
生抽2勺➕蠔油2勺➕老抽1勺
料酒2勺➕蜂蜜抓拌均勻,醃製30分鐘以上
平底鍋小火加熱放入雞翅煎至兩面略有金黃,
記得勤翻面哈懶人就可以直接把醃製的雞翅和湯汁放入小美主鍋,設定 18分鐘/ V鍵或者高溫 / 反轉 小勺
如果是煎過的雞翅可以連湯汁可以
設定 6-8分鐘/ V鍵或者高溫 / 反轉 小勺做好出國嘍,哈喇子流一地。。。
夾一塊誘惑一下正在看本圖片的你😛