用料
| 雞蛋幹 | 個 |
| 蒜 | 瓣 |
| 青椒 | 個 |
| 鹽 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 油 | 克 |
雞蛋幹炒青辣椒的做法
辣椒洗淨切碎，雞蛋幹切片，蒜切碎。
![雞蛋幹炒青辣椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "雞蛋幹炒青辣椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
起鍋燒油放蒜炒香。
![雞蛋幹炒青辣椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "雞蛋幹炒青辣椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放入青辣椒炒到半熟。
![雞蛋幹炒青辣椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "雞蛋幹炒青辣椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
下雞蛋幹，輕輕翻拌。
![雞蛋幹炒青辣椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "雞蛋幹炒青辣椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
放調料：鹽雞精生抽辣椒粉加水微微煮一下，出鍋。
![雞蛋幹炒青辣椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "雞蛋幹炒青辣椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
調味料根據自己口味和吃辣程度來調整～
雞蛋幹炒青辣椒
下飯菜
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