今天做的是大家一起烤肉時吃的，所以量比較大，自己家裡吃的要酌情減量哦！
調料的用量不是固定的，根據自己的口味調配就好。
用料
| 黃瓜 | 5根 |
| 木耳 | 2把 |
| 洋蔥 | 大半個 |
| 小米椒 | 5個 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 炒花生米 | 1調料碗 |
| 鹽 | 2調料勺 |
| 鬆鮮鮮 | 1調料勺 |
| 生抽 | 大半湯勺 |
| 香醋 | 1/3湯勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
拍黃瓜（升級版）的做法
木耳泡發後洗淨，焯水
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黃瓜洗淨，去頭尾後用刀拍扁，切段；
木耳焯水過涼後和黃瓜倒入盆中![拍黃瓜（升級版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "拍黃瓜（升級版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
洋蔥切塊，放入盆中
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蒜切末，小米椒切圈，一起放入盆中
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倒入炒好的花生米
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加入兩調料勺的鹽
![拍黃瓜（升級版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "拍黃瓜（升級版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
一調料勺鬆鮮鮮（可用雞精或味精代替）
![拍黃瓜（升級版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "拍黃瓜（升級版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
生抽
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香醋
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香油
![拍黃瓜（升級版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "拍黃瓜（升級版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
白糖
![拍黃瓜（升級版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "拍黃瓜（升級版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
辣椒油，抓拌均勻即可
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開炫！
![拍黃瓜（升級版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "拍黃瓜（升級版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
小貼士
家裡辣椒油用完了，用無骨雞爪裡帶的紅油包，能吃辣的可以多放，因為還有小米椒，所以沒有放太多。
