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炒麵一鍋端-時蔬雞蛋火腿

快手菜 閱讀(1.22W)
炒麵一鍋端-時蔬雞蛋火腿的做法步驟圖

適合一人食炒麵一鍋端
蔬菜肉類碳水都有了

用料  

1卷
火腿腸 2-3根
雞蛋 1只
小青菜 200g
生抽 適量
適量

炒麵一鍋端-時蔬雞蛋火腿的做法  

  1. 所需食材

    炒麵一鍋端-時蔬雞蛋火腿的做法步驟圖 第2張
  2. 火腿斜切成片

    炒麵一鍋端-時蔬雞蛋火腿的做法步驟圖 第3張
  3. 小青菜洗淨切段

    炒麵一鍋端-時蔬雞蛋火腿的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋打散,加入少許的鹽調味

    炒麵一鍋端-時蔬雞蛋火腿的做法步驟圖 第5張
  5. 將麵糰煮熟後撈出瀝水備用

  6. 熱鍋下油,炒熟雞蛋後盛出備用

  7. 下少許油,倒入火腿和青菜一起翻炒至熟(先放菜莖炒一會再倒入菜葉,因為菜葉更容易熟)

    炒麵一鍋端-時蔬雞蛋火腿的做法步驟圖 第6張
  8. 倒入麵條和雞蛋,加入少許生抽調味,翻炒均勻即可出鍋

    炒麵一鍋端-時蔬雞蛋火腿的做法步驟圖 第7張