水芹豆乾
用料
水芹豆乾的做法
薰幹(馬金豆腐乾)用油煎一下
乘出備用
肉絲加生抽2勺,老抽、料酒、蠔油1勺醃一下
下鍋炒香
半熟後加入小米椒,蒜瓣兒,蔥絲爆香
加入水芹炒幾下
加入豆乾至芹菜炒熟,加少量鹽調味
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