不出門的日子,發現自己可以創造各種味道~
飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜來了 ~搭配小蔬菜,妥妥的
用料
三黃雞 | 1只 |
土豆 | 2個 |
青椒 | 1個 |
豆芽 | 1把 |
幹蘑菇 | 6個 |
蔥薑蒜八角 | 若干 |
油鹽糖調味雞精生抽老抽料酒 | 適量 |
香噴噴燉雞塊的做法
雞塊洗淨,焯水
高壓鍋加入適量蔥薑蒜,八角,料酒,生抽,老抽,鹽糖,雞精,蘑菇,慢燉
炒鍋放入蔥蒜炒土豆,加入燉好的雞肉和湯汁
加入青椒和豆芽菜,一起翻炒
加入少量水,小火慢燉
出鍋啦~
小貼士
我喜歡單獨把雞肉燉好,後面根據口味加入不同配菜和調料。也可以加入土豆塊一起燉出,配選單獨加入。