當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

菌菇豆腐肉沫煲

菜譜 閱讀(1.59W)
菌菇豆腐肉沫煲的做法步驟圖,怎麼做好吃

過著宿舍生活
一鍋湯(1.8L大小) 一鍋
可以吃一天
這個湯清香,鮮甜,而且吃不胖。喜歡吃肉的多放點肉碎。

用料  

鮮菇
金針菇
草菇
豆腐
瘦肉剁成碎(直接絞碎也行)
鹽,醬油

菌菇豆腐肉沫煲的做法  

  1. 各種菇類洗淨,豆腐泡一會鹽水

  2. 菇類加適量水進鍋,煮沸。

  3. 放入豆腐,肉碎。

  4. 我用的紫砂鍋煲了幾個小時,大家可以自己看著辦。會有濃濃的香味溢位來,菇軟了,湯濃了,就可以喝了~

    菌菇豆腐肉沫煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

湯料可以用來蘸醬油當菜吃,我就是這樣吃了一天。
省錢,健康,減肥還好吃呢~