銀耳+木耳！菜名未知

今天逛超市第一次看到新鮮的銀耳長在木料上跟木耳一樣，好漂亮！就想把它拿下，我要得到它😁，要是不知道怎麼做就燉了它成銀耳湯，誰料突發奇想的做成這樣了，這道菜咱們大重慶有賣的好像……

用料  

銀耳+木耳！菜名未知的做法  

1. 第一步:木耳適量開水泡好，鮮銀耳洗乾淨開水泡到有脆感就好了（脆不脆的用手指掐一下就好了）
   第二步:取適量的泡椒切斷加點鹽水放入胡椒粉、滴兩滴芝麻油、味精、花椒粉拌好準備
   第三步:木耳、銀耳泡好撈出水涼一涼匯入盆裡把拌好的調理倒進加上香菜切段匯入拌勻就可以食用了，味道棒極了！
   簡單好操作！

小貼士

這道菜是臨時發揮做的用的是自己家裡泡菜罈子裡的泡椒和鹽水，我家的鹽水鹽味和酸味都具備了所以就省了加白醋的步湊。我本來是想用超市裡賣的那種白色的小米辣作為調料的，做出來的效果味道也很棒！可惜家裡沒有備用的，不過這樣做出來的也別有一番視覺享受！
  可能有人會問為什麼我們家的鹽水是紅色的😁，紅色的鹽水只有重慶才會有的吧！因為重慶有個地方叫涪陵 跟我念（涪fu陵ling），就是我的家鄉產出的一種紅色的蘿蔔叫紅蘿蔔！這種品種的蘿蔔從外紅到骨子裡，含有大量的紅色素，維生素極高，它主要的作用就是用於放在泡菜罈子裡，因為胡蘿蔔自身的紅色素可以染紅一罈子裡的泡菜，所以不清楚的朋友們可不要說我這道菜裡的紅湯是人工加上去的哦，嘻嘻……