最近天氣早晚溫差比較大,很容易感冒,
你們要注意保暖吖~
這兩天在後臺看到你們說,
一個人在家做飯經常會剩米飯,
倒掉又覺得浪費,
想要看一些米飯的神仙吃法,
嘻嘻 那安排上吖~
那今天的圖文菜譜就是
日式煎飯糰
焦脆的米飯搭上豐富的配菜,
在口腔裡完美融合,香甜又不膩,
是幸福的感覺吖~
做法巨簡單,
米飯加喜歡的食材,拌一拌,煎一煎,
刷上醬汁,撒上海苔就完成啦,
不僅營養均衡,還好吃到舔手指,
吃起來真的會上癮,
做好能帶去辦公室當午餐,
還能帶去郊遊,
你們有空一定要試試吖~
用料
米飯 | 1碗 |
包菜 | 50g |
午餐肉 | 50g |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 半勺 |
香油 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
黑胡椒 | 半勺 |
番茄醬 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
海苔 | 適量 |
沒想到剩飯還能這麼做!妙啊~的做法
準備好食材~
包菜午餐肉切丁,1個雞蛋打散備用。
把米飯盛入大碗中,放入包菜午餐肉,再放入半勺鹽、1勺香油、1勺白芝麻、半勺黑胡椒、雞蛋液攪拌均勻。
小碗裡鋪上保鮮膜,裝入米飯壓實。
鍋裡熱油,揭開保鮮膜,把飯糰放入鍋中小火慢煎至金黃後翻面。
接著來調醬汁,碗裡放入1勺番茄醬、1勺蠔油、1勺蜂蜜、1勺生抽攪拌均勻。
淋上醬汁,放上海苔條。
待第二面同樣煎至金黃時盛出裝盤,日式煎飯糰就做好啦,開吃吧~
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