炒魷魚乾
用料
魷魚幹 | 5只 |
洋蔥 | 半個 |
大蔥 | 半根 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 2勺 |
蒜米 | 2瓣 |
料酒 | 2勺 |
炒魷魚乾的做法
魷魚乾泡發,洗乾淨後切塊
洋蔥和大蔥洗乾淨切絲
熱鍋,放入蒜米爆香,倒入魷魚乾煸炒至魷魚捲起
放入洋蔥、大蔥、所有配料炒熟
出鍋
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