芝士核桃焗紫薯
用料
紫薯 | 1個 |
煉乳 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
馬蘇裡拉芝士 | 適量 |
核桃肉 | 3個 |
芝士核桃焗紫薯的做法
紫薯一個,洗淨對半切開
隔水蒸熟,約8-10分鐘
蒸熟的紫薯稍放涼,用小勺取出紫薯肉
儘量儲存外殼
加上練乳
蜂蜜
拌勻成紫薯泥
取2張錫紙重疊包裹著外殼
填回拌好的紫薯泥
撒上馬蘇裡拉芝士
預熱好的烤箱,200度7∽8分鐘
面上撒上核桃肉
200度再烤5分鐘的樣子
加片小薄荷裝飾一下
外焦內嫩,配上香酥的核桃肉
配上一杯牛奶,滿滿的花青素,超滿足
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