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逢年過節,家逢喜事都愛做這道菜
用料
家常春捲的做法
肉切成燉肉形狀,口感巨好
洋蔥和(馬蹄)剁碎(口感才好)
雞蛋和調味料打下去活均勻後裹適量粉,用特質豆皮包起來
水開上鍋蒸二十分鐘至半個小時後,下油八成熱鍋炸至兩面金黃色,撈起控油
撈起金黃色即可切盤
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