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燕麥麩,生菜都是健康食材,今天用這兩樣食材做個無油無鹽的薄脆餅,吃起來放到嘴裡可以慢慢嚼,可以感受到穀物的香味!
用料
燕麥麩生菜薄脆的做法
燕麥麩,生菜切碎加適量水混合後靜置10分鐘
涼鍋倒進不粘平底鍋最小火烘乾即可
成品欣賞
小貼士
燕麥麩和生菜混合後靜置一會可以讓燕麥麩吸飽水分膨脹,更有利於麵糊的的操作,如果沒有不粘鍋可以在鍋底少到些油,一定要用最小火,最小火慢慢烘乾呢!
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