這是一個偽楊枝甘露,因為沒有用到西柚。但是還是超級好喝。沒有加糖。味道剛剛好。現在各色各樣的飲料和新增劑無處不在。何不自己自制一杯好喝的飲品來過足癮呢?在外面這一杯起碼得二三十。所以小夥伴們動起來。讓我們快樂的迎接夏天的到來吧!
用料
芒果 | 200克 |
西米 | 25克 |
牛奶 | 150克 |
水 | 500克 |
楊枝甘露【無糖版】的做法
準備好所有的材料。我這個芒果超級大的。一個得有一斤多。用的時候從中間切一半下來。剩餘的用保鮮膜包起來可以做別的吃的。
稱取25克的西米。我的是這種小顆粒的喲。
500克的水如果。不要減量,以免到時候西米粘鍋。
水開後倒入西米。
中火煮15分鐘。
煮西米的時候來切芒果。
把芒果上面切的完好的塊留下最後用來裝飾。
西米這時候已經煮好了。還有一點白芯是正常的,關火燜10分鐘。
西米撈出放入涼水中快速冷卻。
把牛奶和芒果放入料理機內打成泥。
打好的泥裝入杯中。然後把西米的水過濾掉。西米倒入杯中。攪勻。放上切好的芒果塊。
顏值超高的楊枝甘露就出了啦。有沒有很心動!
小貼士
沒有加糖。芒果本來就很甜。這樣味道剛剛好。夏天的時候放冰箱裡面冷藏一下那滋味沒話說。就是打芒果泥的時候要打勻,不然口感會有影響。