芝麻菜和Basil羅勒味道非常不一樣，有一種胡椒的感覺，辣辣的；
青醬一般都有很多脂肪：這個用杏仁代替了一部分油脂，算是比較健康的版本，還增加營養了呢…
而且質地更稠，可以夾三明治，或者當作蘸醬。
最主要前後只要10分鐘就做完了…
【以下原料可以做蠻大一罐，適量減少】
用料
| 芝麻菜 | 3大把 |
| 杏仁 | 1/4杯（大約20-30粒） |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 檸檬汁（可省） | 一小勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 橄欖油（或味道清淡的植物油） | 40毫升 |
【健康減脂】芝麻菜堅果青醬：低脂意大利麪醬，純素意大利麪醬的做法
【健康減脂】芝麻菜堅果青醬：低脂意大利麪醬，純素意大利麪醬
果醬
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