一直忘不了蛋撻的香甜,但是減脂期間又不能隨便吃,那就做個燕麥的吧,好吃不怕胖!
用料
燕麥片 | 30克 |
香蕉 | 1根(約100g) |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 50克 |
減脂小甜品之燕麥蛋撻的做法
將香蕉切片搗成泥
倒入燕麥片攪拌均勻,我用的是桂格的即食燕麥片
模具中刷一點油防粘
將混合好的燕麥泥均勻塗在模具裏,其實抹三個就差不多了,四個烤出來的感覺有點小了。放入烤箱中180度10分鐘讓燕麥定型。
牛奶中打入雞蛋,攪拌均勻,放置一邊。
蛋撻底烤好了拿出,倒入剛才混合好的雞蛋牛奶液,八九分滿就行,不要太滿。
繼續放入烤箱180度20分鐘。根據烤箱的脾氣,時間有所改變,基本上蛋撻液開始起泡,上色就可以了。
配點水果,咖啡,牛奶之類的,就可以開吃啦!