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電飯煲紅燒肉(附萬能紅燒汁)

紅燒 閲讀(2.46W)
電飯煲紅燒肉(附萬能紅燒汁)的做法步驟圖

適用於紅燒肉、紅燒羊肉、紅燒牛肉等。

用料  

400克
生抽 30克
老抽 30克
15克
50克
生薑 大葱
辣椒 八角
桂皮 香葉
花椒 孜然粉

煲紅燒肉(附萬能紅燒汁)的做法  

  1. 肉焯水,放電飯煲裏。料汁調勻,倒進去,加熱水至與肉齊平。電飯煲按下煮飯鍵,水開後煮5分鐘,切換成煮鍵燜煮2小時。

  2. 盛起來就可以吃了,浸泡一夜更入味!還可以在汁里加入雞蛋、土豆、胡蘿蔔等。