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用料
西蘭花🥦蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋(輔食)的做法
西蘭花🥦切朵鹽水浸泡15分鐘
反覆沖洗的西蘭花放入鍋中放水,放少許油
焯熟
切碎
碗中打入一個雞蛋,放1.5倍水
放鹽、花生油,用筷子攪拌均勻
用調羹把泡沫颳走
放入西蘭花,覆蓋保鮮膜扎幾個洞
鍋裏燒開水,放入雞蛋,調成中小火
10分鐘嫩滑的蒸蛋就出鍋啦。孩子愛吃,蔬菜也充足!
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