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用料
雜鍋亂燉 一個人的懶人餐的做法
建議用大的青娥,這樣湯的鮮味會更濃郁一些。我不是很愛它,所以放的少。也可以換成骨頭、鮑魚等等
山藥削皮時,建議帶手套,不然會癢啊
覺得有營養,顏色更好看👏
花生會讓湯變得更甜哦
處理好所有的食材,放到電燉鍋燉2-3小時即可出鍋享用,很方便。
小貼士
1.湯很鮮,不需要加鹽,重口味的可以加一些。2.配料隨意,可以換成肉,白蘿蔔,香菇……
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