「香辣魷魚須」5分鐘完成，香辣過癮巨下飯！

用料  

「香辣魷魚須」5分鐘完成，香辣過癮巨下飯！的做法  

1. 魷魚須洗淨，瀝乾水分；
   洋葱、青椒切細絲；
   生薑、大蒜切薄片。

2. 熱鍋多油，油熱後放姜、蒜、洋葱炒香；
   加1勺豆瓣醬炒出紅油；
   加魷魚須翻炒；
   加1勺料酒、1勺生抽、1勺耗油、一點點老抽增色；
   
   加辣椒翻炒均勻，
   加少許糖、黑胡椒調味即可出鍋，可以撒一點白芝麻裝飾！

3. 完成✅

小貼士

豆瓣醬、耗油都有鹹味，可適當減少生抽的量，不用放鹽。