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春天真是沒有什麼好吃的水果,長時間的儲存,營養都流失的差不多了。所以最近我都是儘量以多吃綠葉蔬菜來彌補少吃水果的缺憾,當然水果也不是一點兒都不吃,那樣生活就沒樂趣了!菠蘿,草莓還是能吃的,況且菠蘿便宜的都讓人不敢相信,五塊錢四個!入菜也不錯哦!
用料
菠蘿燒雞翅的做法
菠蘿切1cm見方小塊放入淡鹽水中泡上
雞翅洗淨一切兩塊
鍋內燒開水,放入切好的雞翅焯一下,水滾撈出
鍋內燒熱油,放入雞翅翻炒至表面泛黃,加入老抽冰糖翻炒上色
倒入水沒過雞翅,加鹽,大火燒開小火燜15分鐘,菠蘿撈出倒入鍋內繼續燜5分鐘,大火收汁即可
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