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菠蘿燒雞翅

下飯菜 閲讀(1.4W)
菠蘿燒雞翅的做法步驟圖,菠蘿燒雞翅怎麼做好吃

春天真是沒有什麼好吃的水果,長時間的儲存,營養都流失的差不多了。所以最近我都是儘量以多吃綠葉蔬菜來彌補少吃水果的缺憾,當然水果也不是一點兒都不吃,那樣生活就沒樂趣了!
菠蘿,草莓還是能吃的,況且菠蘿便宜的都讓人不敢相信,五塊錢四個!入菜也不錯哦!

用料  

雞翅 250g
菠蘿 200g
冰糖 15g
老抽 一小勺
1/4小勺

菠蘿燒雞翅的做法  

  1. 菠蘿切1cm見方小塊放入淡鹽水中泡上

  2. 雞翅洗淨一切兩塊

  3. 鍋內燒開水,放入切好的雞翅焯一下,水滾撈出

  4. 鍋內燒熱油,放入雞翅翻炒至表面泛黃,加入老抽冰糖翻炒上色

  5. 倒入水沒過雞翅,加鹽,大火燒開小火15分鐘,菠蘿撈出倒入鍋內繼續燜5分鐘,大火收汁即可