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爆炒海蟹

家常菜 閲讀(1.49W)
爆炒海蟹的做法步驟圖,爆炒海蟹怎麼做好吃

歡樂家園家常菜餚,做而樂之......

用料  

海蟹4
葱2
姜5
鹽3
蒜頭3

爆炒海蟹的做法  

  1. 1、首先將海蟹洗乾淨晾乾待用;2、蒜頭、姜切碎;3、炒鍋放10克食用油,待油温加熱到60度左右,把蒜頭、姜放入炒鍋爆炒至香味溢出,將海蟹放入炒鍋並加入一小勺食鹽進行翻炒,加入一些水,水剛好沒過海蟹,加鍋蓋蓋上至水份收幹,加入一些葱段,翻炒一會兒就完成整道工序。4、一盤誘人的爆炒海蟹就呈現在眼前了……

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