當我吃這道菜時,蒜味辣味吃的眼淚直流,想起了黯然淚下。而吃了一筷還想吃,不停的吃,想到了黯然銷魂。
超市裏看到番茄辣椒醬,想到了茄汁酸湯肥牛肉,靈感一閃,就買了三個雞腿和金針菇
用料
雞腿 | 3個 |
金針菇 | 半把 |
老乾媽番茄辣醬 | 1勺 |
番茄沙司 | 1勺 |
白糖,鹽,色拉油 |
黯然銷魂雞腿肉的做法
雞腿去骨切小塊,洗幾次,瀝乾,加鹽胡椒粉捏勻,加生粉拌勻
金針菇洗淨
水鍋金針菇燒熟放碗底
再燒雞腿肉湯鍋,色拉油熱後小火熬兩種醬,加水,鹽,白糖,再放入焯熟的雞腿肉,勾薄芡,倒在碗裏
美食就這麼簡單
跟着我燒一碗黯然銷魂的雞腿肉吧
小貼士
如果不吃辣的,番茄沙司多於番茄辣醬。
如果重口味的,番茄辣醬多多的放