一直想吃芋兒，就買來做了
用料
| 芋頭 | 6個 |
| 姜 | 6片 |
| 鹽 | 適量 |
| 豆瓣醬 | 一勺 |
| 幹辣椒 | 5個 |
| 蒜 | 兩瓣 |
| 油 | 適量 |
紅燒芋兒的做法
芋頭洗乾淨去皮，切成塊狀
姜蒜剁碎
倒油燒熱，放入姜蒜，一勺豆瓣醬，幹辣椒炒一會兒，倒入芋頭翻炒
加入適量水，蓋上鍋蓋，燒開後小火煮
起鍋前加入適量鹽
小貼士
幹辣椒不要炒糊了
紅燒芋兒
家常菜
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