用料
| 老薑 | 1塊 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
螃蟹🦀️的蘸料方子：
老薑一塊，3-6秒/速8打碎，加醋和糖，5分鐘/50度/小勺温熱。![螃蟹🦀蘸料的做法步驟圖，螃蟹🦀蘸料怎麼做好吃 第2張]( "螃蟹🦀蘸料的做法步驟圖，螃蟹🦀蘸料怎麼做好吃 第2張")
大閘蟹性涼寒，煮熱的姜醋蘸料可中和，味道也更鮮美
![螃蟹🦀蘸料的做法步驟圖，螃蟹🦀蘸料怎麼做好吃 第3張]( "螃蟹🦀蘸料的做法步驟圖，螃蟹🦀蘸料怎麼做好吃 第3張")
螃蟹🦀蘸料
菜譜
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