當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

蒜蓉金針菇粉絲龍利魚

菜譜 閲讀(1.73W)
蒜蓉金針菇粉絲龍利魚的做法步驟圖

用料  

金針菇,粉絲,龍利魚
蒜,生抽,蠔油,糖
小葱,辣椒
,白胡椒粉,姜,葱,生粉

蒜蓉金針菇粉絲龍利魚的做法  

  1. 龍利魚切塊,放入葱,姜,料酒,生粉抓勻醃製十分鐘備用

    蒜蓉金針菇粉絲龍利魚的做法步驟圖 第2張
  2. 蒜切末,鍋中放油,倒入蒜爆香,放入生抽,蠔油,白糖小火熬製,盛出備用

    蒜蓉金針菇粉絲龍利魚的做法步驟圖 第3張
  3. 粉絲用開水燙一下,控幹水分

    蒜蓉金針菇粉絲龍利魚的做法步驟圖 第4張
  4. 盤子裏放入金針菇和一層蒜蓉醬

    蒜蓉金針菇粉絲龍利魚的做法步驟圖 第5張
  5. 鋪上粉絲,再放一層蒜蓉醬

    蒜蓉金針菇粉絲龍利魚的做法步驟圖 第6張
  6. 最後把醃好的龍利魚鋪上,剩下的蒜蓉醬倒上,水開上鍋十分鐘,三分鐘

    蒜蓉金針菇粉絲龍利魚的做法步驟圖 第7張
  7. 撒上葱花和辣椒,澆上熱油,一道集蔬菜碳水蛋白質為一體的美食就出爐啦,完美

    蒜蓉金針菇粉絲龍利魚的做法步驟圖 第8張