每一份食物的緣起皆始於愛,成於心,一位沒有奶的媽媽和痛經的朋友要我做的,這個主要的作用是管痛經 月經不調,手腳冰涼 ,温經散寒,下奶,補益氣血,胃寒引起的嘔吐。、反胃、解酒止吐;內分泌失調、失眠抑鬱、皮膚暗黃、暗斑、老年斑;老人、兒童抵抗力差引起的感冒等。
用料
新疆灰棗 | 60g |
手工自制甘蔗紅糖 | 200g |
薑汁 | 500g |
寧夏枸杞 | 50g |
懷姜膏薑母膏的做法
準備好食材
去了好多家才找到這麼新鮮的,還有泥土的芳香
榨汁,不管姜多少克,要薑汁500g,渣不要。
加入甘蔗紅糖攪拌至紅糖塊融化 ,喝了不上火好代謝
加入新疆灰棗
覆蓋上保鮮膜或者蓋子不要滴到裏面水,上鍋隔水燉16小時,目的是把有益身體的成分釋放出來,同時把姜的辛辣味道降到最低
16小時之後加入枸杞,上不粘鍋收一下汁
收汁的目的是增稠糖化,這樣可以增加保質期,如果一個月就喝完的話就可以不用這一步
趁熱倒入乾淨無水無油的瓶子中,有一斤重 ,冰箱冷藏可以喝半年。
好漂亮的顏色,我們來嘗一嘗口感
很好喝哦,一點也不辛辣,早上7~9點喝一杯,這是辰時對應胃經 這個時間胃經最旺,陽氣旺盛
食主陰這個點吃飯去火也最好消化
最晚不要超過9~11點,這是脾經的時辰太好喝了,早上7點空腹一杯,胃裏瞬間暖暖的。
自己沒有時間做的親純手工甘蔗紅糖,20斤出一斤,做姜棗茶喝了不上火還很有營養。
感恩相遇