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角瓜蝦仁

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角瓜蝦仁的做法步驟圖,角瓜蝦仁怎麼做好吃

用料  

西葫蘆 1個
蝦仁 6個
葱花 適量
適量
蘿蔔 一小段
蒜末 適量
適量

角瓜蝦仁的做法  

  1. 蝦仁去蝦線洗淨,用料和胡椒粉醃十分鐘。

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  2. 角瓜洗淨去皮切片。葱花、蒜末準備好。胡蘿蔔切菱形片。

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  3. 鍋中加適量油,先炒胡蘿蔔,再放葱花蒜末炒香。

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  4. 再放入蝦仁炒三分鐘下角瓜,加鹽,翻炒片刻即可。

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  5. 裝盤即食。

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