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減脂餐—韭菜薹炒雞蛋

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減脂餐—韭菜薹炒雞蛋的做法步驟圖

用料  

韭菜 一把
雞蛋 2個
玉米 適量
生抽 適量
蠔油 適量
開水 適量
適量

減脂餐—韭菜薹炒雞蛋的做法  

  1. 韭菜薹去掉根部老的部分,韭菜花苞很嫩的話可以留着,老的話還是掐掉吧,切成段段

    減脂餐—韭菜薹炒雞蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 打兩個雞蛋,放少許清水,炒出來的雞蛋更嫩

    減脂餐—韭菜薹炒雞蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中倒入適量的玉米油

    減脂餐—韭菜薹炒雞蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 油熱後,倒入雞蛋,炒雞蛋,不要炒太老,炒好了就盛起來放一邊

    減脂餐—韭菜薹炒雞蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋中倒入適量玉米油,開大火,油熱後倒入韭菜薹快速翻炒,片刻後加少許開水,加適量生抽和蠔油

    減脂餐—韭菜薹炒雞蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入雞蛋翻炒

    減脂餐—韭菜薹炒雞蛋的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入適量的鹽調味即可

    減脂餐—韭菜薹炒雞蛋的做法步驟圖 第8張