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一直很疑惑裱花奶油是用淡奶油還是奶油奶酪,也不懂這兩者的區別,就看了一下各種方子。這個菜譜是給自己用的。可以做topping和裱花。封面是隨便找了個圖。
用料
綜合自用奶油奶酪霜的做法
奶油奶酪 淡奶油 打發,加入糖粉 檸檬汁
小貼士
有的人只用淡奶油,有的人只用奶油奶酪,有的人兩個都用了,我覺得兩個都用上比較好吃。喜歡油膩的就加黃油,喜歡清新的就加檸檬汁,喜歡香草的就加香草精。
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