酥的掉渣渣的奶酥shortbread

這個菜譜是根據毛毛媽的方子減油減糖來的，去party常做，很簡單也好吃，每次都收穫很多贊，記錄下來跟大家分享

用料  

酥的掉渣渣的奶酥shortbread的做法  

1. 用1/2 cup的黃油，110g的樣子，在室温下軟化

2. 將軟化的黃油打發，放入糖分，拌勻，可以加幾滴香草精，不加也沒有關係

3. 把麪粉和玉米澱粉混勻，倒入放黃油的碗裏，用攪拌機打成絮狀

4. 把步驟三的面絮整成條狀，然後用保鮮膜包起來，放進冰箱冷藏半小時

5. 切成小塊，烤箱預熱到 175攝氏度(350華氏度），烤18分鐘

6. 撒上裝飾，比如糖粉好可以啦，真的酥得入口即化