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刀豆燜土豆,很家常一道菜,加了橄欖菜後,豐富了菜品的口感,很入味、很下飯。總之加了橄欖菜就是香、香、香
用料
橄欖菜刀豆燜土豆的做法
刀豆折成一段段,刀豆、土豆冷水煮五分鐘、撈起。熱油爆香葱、蒜,放入刀豆、土豆煸炒、
再放生抽、鹽、冰糖、一小碗水、燜燒至刀豆、土豆微爛、收汁、再放入大大的一湯勺橄欖菜,炒炒炒、香香香。
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