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煎鴨蛋青菜面🍜

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煎鴨蛋青菜面🍜的做法步驟圖,怎麼做好吃

從小就聽媽媽説鴨蛋只有醃着吃,不然太腥了。在我大腦里根深蒂固,我家小寶有一次看到我醃鴨蛋。
她説,媽媽煎個荷包蛋吃吧;
我説,鴨蛋腥;
她説,為什麼腥呢;
我一下也不知怎麼答了,小寶説媽媽要不煎個吃吃看腥嗎?
就這樣神奇的美味奇蹟般的出現了!!!

用料  

鴨蛋 3個
青菜 1小把
麪條 1斤

煎鴨蛋青菜面🍜的做法  

  1. 一個藍殼鴨蛋,一個白殼鴨蛋,另一個已經下鍋了,顏色搭配為了好看。

    煎鴨蛋青菜面🍜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 開始煎蛋🍳
    這個蛋黃真的把我驚到了!!!
    原相機📷拍照

    煎鴨蛋青菜面🍜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 煎好的鴨蛋哦(´-ω-`)

    煎鴨蛋青菜面🍜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 下好麪條放上荷包蛋。
    入口完全不腥,蛋清顏色亮白,口感Q彈,蛋黃沙沙糯糯。有一種肉的味道在裏面,滿足食肉小動物的口味。比雞蛋好吃100倍!!!

    煎鴨蛋青菜面🍜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

1,煎蛋時要小火;
2,煎蛋時多放點油;之後就不用放油啦~
免得粘鍋,下面條🍜同你平時的流程即可。