只需要極少極少極少的油煎美味龍利魚

廚房小白煎這個龍利魚都是0難度✌

用料  

只需要極少極少極少的油煎美味龍利魚的做法  

1. 1:龍利魚解凍洗淨，用手輕輕按壓擠去魚身上的水份；
   
   2:切去魚的二端取中段（全條也可以），加一點點鹽、雞精、米酒、胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、蒜片，醃製20分鐘；

2. 鍋燒熱，抹少少的油（最多一茶勺），把醃魚的葱薑蒜片挑出放鍋裏煸香；

3. 拔開葱薑蒜，放入醃好的龍利魚中火煎制；

4. 至魚底部微黃（可蓋上蓋煎）翻面煎；

5. 龍利魚二面金黃了，可以在魚面上撒上喜歡的香料，出鍋裝盤。

6. 這樣做的龍利魚，非常非常的美味哦😄