煎湯糰

過年時候必吃！很甜很甜的糟糕物><

用料  

煎湯糰的做法  

1. 糯米粉和水適量，揉成麪糰。這裏要多揉一下，讓麪糰可以軟一些，但是不能很濕，要有一點點韌~

2. 包成湯糰啦，皮要儘可能薄一點，但是不能有破掉的地方，儘量不要有修修補補的。搓圓的時候温柔一點。

3. 壓扁他！！！變成圓圓小小的餅狀，不要很薄，不能露餡喲。

4. 鍋裏放少量油，小火耐心的煎，慢一點耐心點啦，一面金黃了就翻面。一定要輕輕的温柔的啦！破掉就糟糕了！

5. 出鍋開吃~喜歡甜的再加一點綿白糖，咬下去沙沙的感覺很帶感！當心燙！

小貼士

巨甜！！！