爽口解膩
用料
| 苦菊 | 2把 |
| 鹽 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 海鮮醬油 | 半勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 香油 | 兩滴 |
涼拌苦菊菜（酸甜版）的做法
苦菊菜洗淨
![涼拌苦菊菜（酸甜版）的做法步驟圖 第2張]( "涼拌苦菊菜（酸甜版）的做法步驟圖 第2張")
切段
![涼拌苦菊菜（酸甜版）的做法步驟圖 第3張]( "涼拌苦菊菜（酸甜版）的做法步驟圖 第3張")
加入適量鹽，醋與糖的比例按照自己喜好的1:1的量放入，海鮮醬油少量半勺即可，辣椒油按照自己的喜好放入，香油2滴，拌勻即可食用，爽口解膩
![涼拌苦菊菜（酸甜版）的做法步驟圖 第4張]( "涼拌苦菊菜（酸甜版）的做法步驟圖 第4張")
涼拌苦菊菜（酸甜版）
酸甜食譜
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