我家先森説,這是我做的最好吃的一頓飯!我現在介紹一下這道菜,它的本名叫:咖喱雞塊飯~它的藝名叫:大白洗澡!!!哈哈哈~在你們評論之前,你們可不可以回答我一個問題:小白長的很像他哥哥,打一個成語!嘎嘎~
用料
雞翅 | 10個 |
西紅柿 | 1個 |
洋葱 | 1個 |
青椒 | 1個 |
土豆 | 2個 |
黃油 | 一小塊 |
咖喱 | 一盒 |
米飯 | 看飯量 |
鹽 | 一小勺 |
咖喱雞塊飯之大白洗澡澡的做法
西紅柿去皮後,和其他材料一起切好,雞翅一切兩半
熱鍋轉小火,放入黃油
黃油融化後,倒入洋葱,轉中火爆香
洋葱爆香後倒入其他的材料一起翻炒
所有材料炒香後加水,淹沒過所有材料就可以,轉大火,水開之後放入咖喱塊,加一小勺鹽提鮮,轉小火熬煮
將米飯捏成大白的身體,用甜麪醬畫上眼睛和嘴巴
土豆綿軟,西紅柿煮得看不見之後就可以關火,把咖喱澆在大白身上就好啦~
小貼士
煮的時候要經常翻攪,因為咖喱煮過之後會越來越黏稠,容易粘鍋