剩飯的最佳搭檔，咖喱炒飯

用料  

剩飯的最佳搭檔，咖喱炒飯的做法  

1. 鍋內倒入食用油微熱倒入雞蛋，滑炒一會盛出。注意雞蛋炒嫩一點。

2. 鍋內再倒入食用油，小火加入百夢多咖喱塊若干（喜歡濃郁口味的多加一點），咖喱塊炒開加入洋葱炒香，倒入米飯、炒好的雞蛋。

3. 這一步注意觀察鍋內的米飯，米飯開始跳舞加入香葱出鍋。保持米飯粒粒分明口感最好。

小貼士

雞蛋炒嫩一點，咖喱塊要炒香。米飯要粒粒分明。