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我猜你也愛吃咖喱雞肉飯吧!

咖喱食譜 閲讀(3.13W)
我猜你也愛吃咖喱雞肉飯吧!的做法步驟圖

好吧,我承認,我放棄做減肥餐了…哈哈哈!那就愉快的吃吧!

用料  

雞胸 500克
土豆 1個
洋葱 半個
胡蘿蔔 1根
豌豆 1把
咖喱 1盒
辣椒 2個
花椒 6、7顆
香葉 1片
桂皮 1小塊
海鮮醬油 1勺

我猜你也愛吃咖喱雞肉飯吧!的做法  

  1. 雞胸切丁,大小就看你的喜好啦~
    加入一勺植物油、半勺味極鮮、一點小粉、一點黑胡椒抓勻醃製備用。

    我猜你也愛吃咖喱雞肉飯吧!的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆、胡蘿蔔、洋葱切丁,和雞胸丁啊差不多大小,豌豆剝好等待下鍋~
    燒一鍋開水,先把土豆倒進去(這些材料裏邊土豆最難熟,為了做出土豆軟爛的效果,必須先把它給煮啦!)煮得差不多熟了的時候,倒入胡蘿蔔丁丁、洋葱丁丁和豌豆丁丁,把它們燙一下斷生就O啦!
    撈出來備用,等待下鍋!🤗

    我猜你也愛吃咖喱雞肉飯吧!的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏放兩勺油,各家勺子大小不一啊,差不多炒菜的量~
    油温熱了以後放入幹辣椒、花椒、香葉、桂皮爆香,再倒入醃着的雞胸丁,翻炒至變色,加入開水,開水要放比沒過雞肉的量再多一點哦,因為還要放入蔬菜煮一會兒呢~

    我猜你也愛吃咖喱雞肉飯吧!的做法步驟圖 第4張
  4. 燒開以後加入咖喱塊和蔬菜,一直煮一直煮,慢慢收湯汁,煮到你想要的濃稠度是嚐嚐味道,加點海鮮醬油調味就可以起鍋啦!!

    我猜你也愛吃咖喱雞肉飯吧!的做法步驟圖 第5張
  5. 準備好米飯!盛上滿滿的咖喱雞!!!(怎麼中午才吃飽的,現在寫食譜又餓了呢?看來終究是與減肥無緣了…sad😥)

    快吃吧!

    我猜你也愛吃咖喱雞肉飯吧!的做法步驟圖 第6張
  6. 只用過這個咖喱,味道不錯~😁

    我猜你也愛吃咖喱雞肉飯吧!的做法步驟圖 第7張