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用料
蒜香菠菜面的做法
提前燒水,此時拍碎大蒜切末,菠菜洗淨,準備工作完成。水開後加入菠菜和麪條分別焯水(差不多可以和步驟2一塊進行)
蒜末入油鍋炒出香味,加水煮開,加點鹽調味,把焯好的菠菜和麪加入。根據口味加入香油和鹽調整,加點花椒油是點睛之筆,好啦。
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