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鹹的華夫餅你吃過嗎?香葱紅腸華夫餅,鹹的絕對不一樣!

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鹹的華夫餅你吃過嗎?香葱紅腸華夫餅,鹹的絕對不一樣!的做法步驟圖

不知道你有木有這樣的癖好啦,
每當甜的東西吃多了以後,我就有一段時間,特別想吃鹹的!
於是乎,我只好自己搗鼓,把甜味的方子改成鹹味的方子。
所以這個香葱火腿華夫餅就醬誕生了~

用料  

雞蛋 一個
玉米 15克
14克
2克
牛奶 90克
低筋粉 90克
泡打粉 3克
小蘇打 1克
香腸 1包
香葱 按自己喜歡的量添加
黑胡椒粉(可不加) 按自己喜歡的量添加

鹹的華夫餅你吃過嗎?香葱紅腸華夫餅,鹹的絕對不一樣!的做法  

  1. 先來一張材料們的大合照

    鹹的華夫餅你吃過嗎?香葱紅腸華夫餅,鹹的絕對不一樣!的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打散加入油、糖、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。把火腿片切成一個個小方片,小葱切成小段,投入到蛋黃糊裏去。

    鹹的華夫餅你吃過嗎?香葱紅腸華夫餅,鹹的絕對不一樣!的做法步驟圖 第3張
  3. 把低筋粉、泡打粉、小蘇打混合均勻,過篩後加入到蛋黃糊中,攪拌均勻。

    鹹的華夫餅你吃過嗎?香葱紅腸華夫餅,鹹的絕對不一樣!的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌後的樣子

    鹹的華夫餅你吃過嗎?香葱紅腸華夫餅,鹹的絕對不一樣!的做法步驟圖 第5張
  5. 華夫模具在灶上加熱,兩面都塗上薄薄的一層玉米油。再把蛋黃糊加進去,鋪滿整個模具。注意,火不要太大,小火偏大一點點就好了。

    鹹的華夫餅你吃過嗎?香葱紅腸華夫餅,鹹的絕對不一樣!的做法步驟圖 第6張
  6. 接下來就是烤。我是一面烤了一分鐘後,再轉另一面。這樣烤了兩次~如果你的火偏大,烤的時間就可以短一點。如果火偏大,時間就加長,主要是看華夫餅的顏色來定哦~

    鹹的華夫餅你吃過嗎?香葱紅腸華夫餅,鹹的絕對不一樣!的做法步驟圖 第7張

小貼士

1、烤制的時候,不要馬上把華夫餅模具打開,不然華夫餅就被攔腰截成兩瓣啦!起碼要經過2分鐘以上才可以打開哦~
2.、烤的時候,如果怕焦,就要不斷查看華夫餅的顏色~