>
想崽很愛吃的手抓餅,家裏木有存貨了,so老姨決定來做個吧~
用料
手抓餅(入門版)的做法
用熱水燙麪,一定要軟!餳面半小時
要擀的儘量薄,抹油,油多一點會好吃,然後層層疊褶,捲起來
把上面那一坨擀成手抓餅的樣子?原諒我,只能弄到醬紫了
點火坐鍋,不要心慈手軟把餅餅扔下去,呲啦呲啦
粗鍋嘍!
加個蛋,之後就隨心所欲啦,我懂你的歡喜
小貼士
擀的時候薄面不要太多,否則會很硬
圖文推薦