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突然間就很想吃一個土豆料理鑑於沒有那種很專業的油鍋來炸薯條那我就想做一個土豆絲兒看了網上的一些教程自己改了個方法做了一個比較乾的土豆餅味道香濃,口感乾脆
用料
香辣乾脆的土豆餅的做法
一勺辣椒麪加一個雞蛋,還有少許鹽
土豆搓成絲兒和醬料攪拌在一起重點來了要加一些橄欖油
薄薄一層攤在鍋上,不用再燒油了
火候的大小自己掌控當聞到土豆的鹹香味的時候就可以翻面了
鹹香美味的土豆餅完成啦,好好享用吧!
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