懶人無油芥末薄脆米鍋巴（麪包機+烤箱）

麪包機可以揉麪年糕肯定可以拌飯啊，不粘又省力太完美啦! 起油鍋神馬的太可怕了，只要夠薄一定會脆，所以…盡情懶吧~ 用了烤紙免除了保鮮膜又動刀的高技術步驟，嘿嘿嘿~

用料  

懶人無油芥末薄脆米鍋巴（麪包機+烤箱）的做法  

1. 平日不吃米飯如我特地去食堂打包米飯一盒…各位幸福主婦肯定是有好米好飯的…

2. 把一飯盒米飯倒進麪包機桶，加鹽芥末醬油揉麪程序20分鐘，芥末是我的最愛，當然五香麻辣咖喱老壇酸菜什麼的也都可以啦~ 翻滾吧米飯君~

3. 將一團粘飯糰分成三分，嘗兩粒夠不夠味調整味道

4. 攤在一張a3大小烤紙上，當然如果你烤箱小請調整成烤盤兩倍大小

5. 烤紙對摺，米飯糰先用手按扁，然後儘可能均勻擀薄。（其實我是搞不定保鮮膜，烤紙一會可以不要撕直接放進去一起烤多美好）

6. 進180度預熱好烤箱，中層上下火烤15民，到有點焦黃，拿出來會變卷，一掰就碎，所以前面也別折騰什麼冰凍再切開了。  絕對懶人宅家必備，可以吃啦真開心~

小貼士

一定薄如紙片才會有一碰就碎的趕腳，途中擀到可以直接透出下面雜誌封面哦。
這個調味料分量十分清淡，只是微微有味，如果加了有油脂的調味如橄欖菜豆瓣醬之類烤紙可能就沒那麼好收拾了，不過烤出來必然更酥脆