這道菜完全是黃黃自導自演做出來的,非常好吃,謝謝黃黃
用料
娃娃菜 | 1顆 |
大蒜 | 2瓣 |
油 | 克 |
醬油 | 2勺 |
罐頭魚 | 條 |
黃黃的蒜蓉娃娃菜的做法
先把娃娃菜洗乾淨,切成小片
準備好大蒜,喜歡吃的,可以多放,我們準備了兩顆
把大蒜切碎,不要太碎
把油燒開
然後爆炒蒜蓉,爆炒之後更香,不要炒太久,稍微炒一下就可以了
我們想試一下罐頭魚,倒了一點油到蒜蓉裏,不喜歡油的,可以不放
準備錫紙,折成盒子形狀,一般要兩個,把娃娃菜放進去,然後倒入爆炒過的蒜蓉,加兩勺醬油,我們覺得味道剛好
把錫紙捏密實之後,放入烤箱,上下管230℃,烤20分鐘
出鍋,大功告成,黃黃説非常好吃,娃娃菜清脆爽口,蒜香肆意,罐頭魚也很酥。嗯嗯,黃黃越來越厲害了